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L'ortie, Fée de la résistance !
Samedi 20 Juin 2009

Pour ouvrir la semaine du Printemps de la bio 2009 dans les Monts du lyonnais, la Ruche de l'écologie s'est associée au cinéma Paradiso de St Martin en haut pour projeter le film:



" L'Ortie, fée de la résistance "



C'est un documentaire qui montre l’usage des extraits de plantes et comment les fabriquer. Il explique comment et pourquoi l’industrie chimique empêche le développement de ces connaissances.



C'est aussi l'histoire du mouvement de résistance qui s'est organisé autour de l'ortie. Ce film est plein d'espoir et d’humour. Il nous donne l’envie d'agir et de réhabiliter cette plante dans nos jardins.



Appelé à tort "mauvaise herbe", l'ortie est une plante au jardin et à la cuisine. Savez-vous que l'ortie est une plante alimentaire que l'on peut consommer : à l'étouffée, au naturel, à la vapeur, en purée, en jardinière de légumes et en soupe. L'ortie contient jusqu'à 40% de son poids sec de protéines, riche en éléments minéraux et en vitamines dont la vitamine C.



Pour voir les bandes annonce du film :

www.lortiefeedelaresistance.fr



Ecouter l'émission radio sur RCF St Etienne:
Plus d'informations La Ruche de l'Ecologie

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